электробусов, — поставили аппарат под названием

 

Быстрая еда по-русски
В, конце апреля в московском метро, начали печь блины. На станции «Нижегородская» — одном из крупнейших столичных хабов, который объединяет метро, МЦК, железнодорожную станцию и, маршруты электробусов, — поставили аппарат под названием «Блиндозер».

Новости об уходе из России крупных сетей общепита весной 2022 года появлялись регулярно. О завершении бизнеса в России сразу после начала спецоперации России на Украине заявили «Макдоналдс», Starbucks, Pizza Hut и другие знаковые игроки рынка. С рыданиями прощались с ними пользователи социальных сетей. Самые предприимчивые россияне играли на ностальгии и скупали в любимом «макдаке» бургеры, картошку и пирожки, продавая их потом втридорога. Впрочем, несмотря на широкое обсуждение, внезапный санкционный демарш крупных игроков рынка не повлиял на российскую политику. Он даже не лишил россиян кулинарного разнообразия. Зато дал шанс местным рестораторам занять нишу, о которой они долгие годы не могли даже мечтать. И они тут же этим воспользовались — им есть что предложить. «Лента.ру» в рамках проекта «Время роста» изучила будущее российских ресторанов, кафе и закусочных.

Устройство создано, российскими инженерами и, программистами и представляет, собой первый в мире вендинговый аппарат, который готовит популярное русское блюдо в, присутствии покупателя. В меню «Блиндозера» 30 видов блинов с самыми разными начинками: от сладких — с вишневым и абрикосовым вареньем, до сытных — с ветчиной и сыром, бужениной, грибами и даже помидорами и моцареллой. На приготовление, одного блина уходит всего три минуты, его цена — 110 рублей.

Быстро, перекусить россияне любят. Согласно исследованию, подготовленному, компанией NPD Group, в 2021 году оборот российского рынка общепита составил 1,25 триллиона рублей. Более, половины этих денег приходится на, заведения быстрого питания — 57 процентов (до пандемии, коронавируса COVID-19 этот показатель, был 49 процентов). Чаще всего, по данным Всероссийского, центра общественного, мнения (ВЦИОМ), клиенты, заказывают бургеры и, сэндвичи (47 процентов), картофель фри (28), чай, кофе и, десерт (27). Молочным коктейлям, и газированным напиткам отдают, предпочтения 20 процентов, горячим блюдам — 19, пицце — 16. Меньшей популярностью пользуются, салаты (10 процентов), горячие закуски (6) и суши (1).

https://vbtc.news/